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Autor Figueredo, Francisco (18---18--) |
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Título : La cocina y pastelería de América Tipo de documento: texto impreso Autores: Figueredo, Francisco (18---18--) Editorial: Buenos Aires : Imprenta Rápida Fecha de publicación: 1895 Número de páginas: 176 p. Nota general: "Nuevo trabajo de Figueredo, después de su último viaje al extranjero, cuya obra es uno de los mejores tratados que ha escrito el autor".- Palabras clave: Cocina Recetas de cocina Alimentos Gastronomía En línea: 478.html Formato del recurso electrónico: La cocina y pastelería de América [texto impreso] / Figueredo, Francisco (18---18--) . - Buenos Aires : Imprenta Rápida, 1895 . - 176 p.
"Nuevo trabajo de Figueredo, después de su último viaje al extranjero, cuya obra es uno de los mejores tratados que ha escrito el autor".-
Palabras clave: Cocina Recetas de cocina Alimentos Gastronomía En línea: 478.html Formato del recurso electrónico: Ejemplares (1)
Signatura Estado TR 45ade-1-18 Digitalizado Disponible