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Handbook of Argentine Meat = Nomenclador Argentino de Carnes [CD-ROM] / Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (1999)
Título : Handbook of Argentine Meat = Nomenclador Argentino de Carnes [CD-ROM] Tipo de documento: texto impreso Editorial: Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación Fecha de publicación: 1999 Palabras clave: CD-ROM Nomencladores Catálogos Obras de referencia Carnes Ganadería Siglo XX Handbook of Argentine Meat = Nomenclador Argentino de Carnes [CD-ROM] [texto impreso] . - Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1999.
Palabras clave: CD-ROM Nomencladores Catálogos Obras de referencia Carnes Ganadería Siglo XX Ejemplares (1)
Signatura Estado CD-61 Disponible Carne: producción y tecnología: conferencias, observaciones, mesas redondas / Hammond, John / Buenos Aires : Cafade (1960)
Título : Carne: producción y tecnología: conferencias, observaciones, mesas redondas Tipo de documento: texto impreso Autores: Hammond, John (1889-1964) Editorial: Buenos Aires : Cafade Fecha de publicación: 1960 Número de páginas: 160 p. Nota general: Ejemplar con lomo despegado.- Palabras clave: Bromatología Carnes Tecnología Industria alimentaria Carne: producción y tecnología: conferencias, observaciones, mesas redondas [texto impreso] / Hammond, John (1889-1964) . - Buenos Aires : Cafade, 1960 . - 160 p.
Ejemplar con lomo despegado.-
Palabras clave: Bromatología Carnes Tecnología Industria alimentaria Ejemplares (1)
Signatura Estado TR 45atr-1-15 Disponible Handbook of Argentine Beef / Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (1999)
Título : Handbook of Argentine Beef Tipo de documento: texto impreso Editorial: Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 57 p Nota general: Texto en inglés. Palabras clave: Catálogos Obras de referencia Nomencladores Carnes Ganadería Siglo XX Handbook of Argentine Beef [texto impreso] . - Buenos Aires : SENASA : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1999 . - 57 p.
Texto en inglés.
Palabras clave: Catálogos Obras de referencia Nomencladores Carnes Ganadería Siglo XX Ejemplares (1)
Signatura Estado 227-4-29 Disponible