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Señales al rescoldo / Almeida de Gargiulo, Hebe / San Juan : Confederación Gaucha Argentina (1999)
Título : Señales al rescoldo Tipo de documento: texto impreso Autores: Almeida de Gargiulo, Hebe (1932-2017) Editorial: San Juan : Confederación Gaucha Argentina Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 152 p. Nota general: Donación Dra. Ofelia Kovacci. Contenido: Prólogo de Caballero, Adolfo ; Los modos del habla ; Sabores de la memoria ; Elementos para una materia ; Comidas ; Postres, repostería fina ; Doña Felipa, la médica de la alfalfa. Edición Especial para la Confederación Gaucha Argentina. Gentileza del Gobierno de la Provincia de San Juan. Trabajo en homenaje al Presidente de la Confederación Gaucha Argentina, Dr. Adolfo Caballero, "sanjuanino de pura cepa" en el día de la Tradición, 10 de noviembre de 1999. Palabras clave: Cocina Costumbres y tradiciones Cultura popular Folklore argentino Confederación Gaucha Argentina Señales al rescoldo [texto impreso] / Almeida de Gargiulo, Hebe (1932-2017) . - San Juan : Confederación Gaucha Argentina, 1999 . - 152 p.
Donación Dra. Ofelia Kovacci. Contenido: Prólogo de Caballero, Adolfo ; Los modos del habla ; Sabores de la memoria ; Elementos para una materia ; Comidas ; Postres, repostería fina ; Doña Felipa, la médica de la alfalfa. Edición Especial para la Confederación Gaucha Argentina. Gentileza del Gobierno de la Provincia de San Juan. Trabajo en homenaje al Presidente de la Confederación Gaucha Argentina, Dr. Adolfo Caballero, "sanjuanino de pura cepa" en el día de la Tradición, 10 de noviembre de 1999.
Palabras clave: Cocina Costumbres y tradiciones Cultura popular Folklore argentino Confederación Gaucha Argentina Ejemplares (1)
Signatura Estado OK 4-5-10 Disponible